12 julho 2007

Coisa de Gordo - 332

332 - A SOGRA E A DIETA
Tem certas coisas que são difíceis de se fazer. Dieta é uma delas. Às vezes me perguntam se ESTOU de dieta ao que eu respondo que eu SOU de dieta. Sim, desde que comecei a pagar Imposto de Renda, comecei a trabalhar, enfrentei as agruras da vida, percebo que sempre estive de dieta. Às vezes largava, ás vezes desistia, às vezes mudava, mas a DIETA sempre esteve ali. Uma parceira incômoda de vida. Namoro? Lá estava ela, sentada à mesa. Viagem? Ia a dieta junto. Trabalho, emprego, profissão? Éramos dois a trabalhar, eu e a dieta. Já fiz várias, já larguei muitas, já reiniciei todas. É minha sina.
Mas eu dizia que é difícil fazer dieta e há coisas, pessoas, circunstâncias, enfim, que botam uma dieta a perder. Já me surpreendi em velório, atracado num doce que não comia fazia meses. Briga de casal, fracasso no trabalho, o Lula no governo, tudo isso tem o poder de acabar com uma dieta. Naquela hora de desespero, de desencanto, a gente se entrega ao “consolo” mais habitual Comer o que é proibido!
Numa outra linha de raciocínio, há situações e pessoas que também liquidam com as nossas dietas, mas daí não por desencanto, nem desânimo. Por exemplo, você vai ser homenageado numa Creche Comunitária, aquelas cento e cinqüenta crianças cantam umas musiquinhas para lhe homenagear, até que a diretora do local aparece pela porta principal do salão empurrando um carrinho onde se vê uma gigantesca Nega maluca. Os alunos se agitam, você olha para aquilo sem entender, até que a mulher larga o carrinho e lhe explica que os alunos estiveram o dia todo em função daquilo, preparando aquela homenagem para você em forma de bolo, que cada um deles ajudou um pouquinho. E que agora é a hora de você COMER aquela delícia gigantesca. Não há o que fazer, amigo(a). Você não vai cometer essa indelicadeza! E quem passa na rua enxerga você atracado na Nega, disputando a cobertura com os alunos do Maternal II .
Aqui entra a minha sogra. Pessoa das mais prendadas, ela traz em seu DNA toda uma formação culinária italiana. Faz pratos dos mais apetitosos, doces dos mais imperdíveis. E, por força disso, ela acaba trucidando com muitas de minhas dietas. Mas também...não dá para fazer esta desfeita para ela!!! Seu último ato, neste sentido, foi uma loucura chamada MASSA ENROLADA. Não vou dar detalhes da receita, pois ela não entrega o jogo fácil assim. Mas pelas fotos, você vai perceber quase toda a receita. Faz-se uma massa clássica, recheia-se com guisado temperado e cozido e vai enrolando a coisa, como se fosse um rocambole, usando um pano de prato e amarrando com um barbante. Cozinha em água numa panela grande. Retira da panela após o cozimento, retira o pano com cuidado para não quebrar, corta em fatias. Essas fatias serão colocadas num refratário e sobre elas se coloca molho e queijo ralado. Põe isso no forno. Está pronto! Agora, é só se atracar. Prato delicioso, arrasador, devastador, uma verdadeira hecatombe no mundo das dietas.
Dá para magoar minha sogra? Claro que não. Então, me passa o prato, por favor. Que maravilha.
Silvano – a beira de um ataque de calorias


ESSE PAPA SÓ DÁ BOLA FORA....
Primeiro ele foi cutucar os islâmicos, falando coisas do Maomé. O mundo árabe todo se eriçou, o cara teve que se desculpar, explicar, apaziguar. Agora, o Papa Bento XVI vem atacar seus parceiros de crença, investindo contra os evangélicos, batistas, luteranos, espíritas e o cacete a quatro. Pô, Ratzinguer, contrata um profissional de RP para ver se ele te orienta nas tuas relações públicas! Que cara bola fora, só dá balão.


E O RENAN CALHEIROS...
...aquele que era amigo do Collor e agora é amigo do Lula, continua dando tapas na cara da sociedade, dizendo: - Roubei, roubo, vou roubar ainda mais...e aí....vai encarar? É muita canalhice.


ESSE FRIO DE RACHAR....
....tem me feito descobrir coisas que julgava terem sido extintas. Uma delas foi o “cuecão”, aquela ceroula branca que se veste sob a calça. E a outra foi uma surpresa da sra Kátia. Ontem ela me apareceu com um Lençol Térmico. Amigo(a)....como é que eu vivi esses anos todos sem isso??


12/07/2007

1 comentários:

Anônimo disse...

Oi Silvano,tudo bem?
Você precisa descobrir que tipo de massa é essa,parece de torta!
A foto está bonita e dá água na boca!Olhando parece rondéli,mas dá para notar que a massa é mais grossa.Será que não é massa de nhoque?
Eu faço um nhoque recheado que vai pra cozinhar também dentro de um pano,depois é só por o molho e o queijo.
Deu para perceber que fiquei curiosa?rsrsrsrsrsr
Quanto ao Papa ele se parece muito com o Lula,só fala bobagens!
Também o que se pode esperar dele?
Pedidos de paz,orações e mais nada...
Abraços
Claudete