ASINHA DE FRANGO RECHEADA

Eu estava de volta à esteira, academia e todo aquele sofrimento que você já sabe enquanto a TV passava o programa da Ana Maria Braga. Lá pelas tantas ela trouxe uma mulher de Guarulhos que mostrou uma deliciosa receita de ASA DE FRANGO. Sim, eu também não acho asa de frango uma grande coisa, mas o princípio da receita é justamente este, dar vida a uma coisa meio inócua. O segredo todo está em se abrir um pequeno orifício com uma faca naquela pele que envolve a asa, abrindo delicadamente espaço com o dedo, acabando por criar uma bolsinha em torno da asa. Ai dentro dessa bolsinha se coloca o recheio e está feita a festa. Quer ver a receita autêntica, vá ao site do MAIS VOCÊ, da Globo. Aprecie.
Silvano – pirateando receitas


Ingredientes
- 1 kg de asa de frango temperadas com sal e alho picado a
gosto
- 1/2 kg de batatas cozidas
- 1 cenoura grande cozida
- 50 g de bacon picadinho
- salsa picada, pimenta-do-reino a gosto
- 1/2 pimentão picadinho
- 3 colheres (sopa) de cebola picada
- pimenta dedo-de-moça a gosto

Modo de Preparo
Tempere as asinhas com sal e alho e reserve. Numa tigela amasse bem a batata com a cenoura. Junte o bacon picadinho, a salsa picada, a pimenta-do-reino, o pimentão, a cebola e a pimenta dedo-de-moça. Amasse bem novamente. Para rechear as asinhas, faça um picote no meio da asa e, com muito carinho, vá colocando a massa de batata dentro com os dedos mesmo. Elas ficam com o dobro do tamanho normal. Coloque-as numa assadeira e leve ao fogo por + ou - 30 minutos. É muito fácil de fazer.

Coisa de Gordo - 338

338 – FILMES E RUPTURA
Amantes que somos de cinema, filmes, DVDs e seus congêneres, estamos sempre vendo filmes, lendo os comentários, acompanhando o Oscar entre tantas coisas mais. Com o passar do tempo, desenvolvi uma teoria acerca da facilidade com que a indústria americana produz filmes, em geral leves, seguindo uma seqüência sempre igual.
Vi um filme, vi dois , vi vários e acabei percebendo que os caras usavam uma espécie de fluxograma, uma seqüência lógica que sempre era seguida. Comecei a comentar isso em casa, eles reclamaram num primeiro momento, mas aos poucos vêm me dando razão. De fato, é bem fácil fazer um filme em Hollywood. Trata-se do seguinte.
Uma situação inicial é apresentada, onde o mocinho (ou mocinha) se vê obrigado a fingir ser algo que não é. Uma armação, uma falcatrua, uma farsa é montada. O filme vai se desenrolando, até que se chega no ponto alto que eu chamo de RUPTURA. Neste momento a verdade vem à tona e há um quebrar de pratos! O casal se separa. O funcionário é demitido. O cidadão é preso. Aí, o filme fecha com a reconciliação, que se dá num freqüente final feliz. Ou pelo menos acomodado. Fato corriqueiro, o desfecho se dá num aeroporto, numa estação de trem, numa rodoviária ou numa igreja.
Estou imaginando coisas? Então vejamos curtos exemplos.
ESCOLA DE ROCK: o Jack Black é um músico frustrado que finge ser professor e se infiltra numa escola. Vai seduzindo os alunos, vai se mostrando um cara legal, vai conquistando o expectador (nós) até que é descoberto (RUPTURA). Demitido da escola, é levado preso, para voltar ao final do filme num show triunfal em que se consagra.
UMA LINDA MULHER: o Richard Gere se encanta com uma prostituta (Júlia Roberts), passa a cortejá-la, se enamora, se apaixona, gasta com ela, o casal seduz o público (nós) com sua docilidade até que vem à tona a profissão da mulher (RUPTURA). Eles se separam, ela entra em depressão, até que ele brota num carro com teto solar para capturar a mocinha. E eles se juntam e são felizes para sempre.
ENCONTRO DE AMOR: a Jennifer Lopez é uma camareira de hotel que se faz passar por alguém de dinheiro, conquista o amor do ricaço Ralph Fienes, o casal vive momentos de amor a paixão que seduzem ao público (nós). Aí a moça é desmascarada (RUPTURA), o furubudum está feito. Até que o bonitão se reconcilie com ela, casem e fiquem felizes para sempre.
RESISTINDO ÀS TENTAÇÕES: o Cuba Gooding Junior finge ser um maestro de coral e assume o Coro de uma Igreja. Conhece a mocinha (Beyoncé, meio gorda, meio magra), o romance nos encanta, o coro vai se desenvolvendo, vai participar de um campeonato até que ele é descoberto, briga com todos e dá no pé (RUPTURA). A seguir, volta, se reconcilia, leva a mulher e o título do concurso para casa.
E assim por diante, poderia citar filmes e mais filmes que sempre seguem este roteiro. A coisa é tão evidente que dia desses, diante de mais um desses, uma das crianças sentenciou: - Pai....outra ruptura daquelas que tu fala. O cinema americano descobriu esta fórmula surrada, usa e abusa dela, e nós, público cativo, damos audiência. Preste atenção no seu próximo filme, perceba o vazio no roteiro, perceba que os caras fazem sempre a mesma coisa.
Uma saída? Mais do que uma, há varias. Passe a ver filmes europeus. Não, não precisa se debruçar sobre os clássicos surrealistas (Buñuel), psicodélicos (Kubrick), intimistas (Bergman) ou silenciosos (Tarkovsky). Veja esses belos filmes da nova safra européia, caras novas, limpas, alegres, esbanjando arte na tela da sua TV. Paisagens bucólicas, músicas inebriantes, roteiros interessantes, tudo isso ao seu dispor do outro lado do oceano Atlântico. Uma outra saída são filmes do LESTE EUROPEU. A SKY andou passando cada filme! Eram espiões e policiais russos, ou eram dramas na Albânia, ou maratonas na Geórgia. Passeios na Hungria, delírios nos Bálcãs. Um arraso.
Enfim, há vida inteligente fora de Hollywood. Assim escrito, até parece que tenho alguma reserva ou preconceito com o cinema americano. Nada disso. Nos EUA se faz o melhor cinema do mundo. Assim como no Brasil se fazem as melhores novelas do mundo. O que não quer dizer que a gente precise ficar burro.
Portanto, na próxima vez que estiver vendo a Beyoncé se reconciliando com o mocinho no aeroporto, depois de uma grande ruptura, lembre do Silvano. E troque de canal!
Silvano – ruptor


DICA SUPIMPA
Nossa leitora Isabel manda uma dica supimpa: Silvano, descobri com um cara que mexe com micros uma dica ótima para sabermos a quanto navegamos. Acesse o site www.gratis.com.br e vá no link mais para o final da página à esquerda e clique MEDIDOR DE VELOCIDADE. É importante que você esteja com todos os programas fechados para ele lhe dar a real velocidade da conexão. Pode ser discada, virtua, antena, etc... Fiquei impressionada e é claro, aborrecida. É obvio que navegamos sempre com velocidade inferior à contratada......Abraços da amiga. Isabel


CARA DE PAU
Não contive a gargalhada diante da TV ontem, quando vi o advogado do Delúbio Soares, aquele ladrão do PT, dizendo que seu cliente era honesto, levava uma vida modesta, era até mesmo uma pessoa pobre. Deu para ouvir a gargalhada do outro lado da rua. Esses corruPTos......


ESSES LINKS AQUI DO LADO DIREITO...
...são bem legais. Andei colocando coisas novas. Aproveite!


24/08/2007

Campanha pró-cerveja

Leio no BLOG CERVEJA SÓ uma bem humorada, e até mesmo apropriada, campanha. O blog é de autoria do Ricardo Amorim, que antes tinha esse blog hospedado no blogger e agora está hospedado nas páginas do Globo Online (http://oglobo.globo.com/blogs/cervejaso/ ). Fica para seu exame:

Prezados leitores e leitoras, venho por meio deste post lançar uma campanha pela diversidade. Não se trata de um movimento pela inclusão social, racial ou sexual como se vê por aí, mas de um apelo pró-cerveja. Como fazem as minorias, devemos nos mobilizar. Vejam se não é o caso.
Hoje em dia, qualquer birosca mais metida à besta oferece aos comensais uma carta de vinhos. Ainda que modesto, o livreto extra está lá, com suas opções de Malbecs, Cabernet Sauvignons e Chardonnays. Já a nossa amada cerveja costuma ficar meio escondida, ali entre o guaraná e a caipirinha. Chope tulipa, caldereta, garotinho; cerveja long neck, 600ml, latinha... Isso lá é opção? Sei bem que as grandes cervejarias trabalham duro (e gastam dinheiro) para garantir exclusividade às suas marcas nos pontos de venda mais concorridos, mas o consumidor pode virar esse jogo.
Aqui entra a nossa humilde campanha. A partir de agora, você, cervejeiro consciente, vai usar o seu direito à liberdade de expressão e manifestar o desejo por mais e melhores cervejas. De diferentes tipos, diversas marcas, com maiores possibilidades de harmonização com os pratos e petiscos que deseja apreciar. Para facilitar o trabalho, criei um texto para ser depositado nas urnas de sugestões ou soprado ao pé do ouvido do proprietário do estabelecimento mais próximo:
Invista em uma carta de cervejas. Torne mais diversa e sofisticada a sua oferta da bebida.
Vamos espalhar a mensagem. Se a internet realmente dá poder ao cidadão comum, mostraremos que ele gosta de boas cervejas. E, se me permitem, mais uma dica: antes de encher o saco do pé sujo da esquina, concentrem seus esforços naqueles bares e restaurantes que acham que ser sofisticado é ter uma carta de vinhos com rótulos de má reputação. À luta, companheiros!

Coisa de Gordo - 337

337 – LINHA D’ÁGUA
Eu nunca tinha lido nada do Amyr Klink, mas sempre estivera curioso. O que será que esse cara tem para contar sobre viagens à Antártida, travessias solitárias pelos oceanos, “mares, rios, tempestades”? Até que fui “presa” dessa nova invenção do mercado editorial. A amostra grátis. Estava numa livraria e ganhei um folhetinho, um pequeno encarte com a capa deste livro (LINHA D’ÁGUA), e algumas páginas iniciais. Depois de ler essas páginas, a gente é avisado que para ler o texto completo, só comprando o livro original. Bingo ! Os caras me pegaram. Tempos depois, comprei.
É um livro de leitura fácil, agradável, o Amyr conta passo a passo a sua maratona para empreender a construção de seu barco, o PARATII-2, em meio à burocracia e “burrocracia” de alguns países, o Brasil dentro, é óbvio. Ele vai relatando a novela sofrida. O texto é atraente, a história bem interessante. Mantive alguns preconceitos e algumas dúvidas que tinha sobre isso tudo. Eis meus grosseiros preconceitos:
1) Se a pessoa se arvora em dar a volta ao mundo sozinho num barquinho, se viaja a todos os confins do planeta atrás de mastro, velas adequadas e tecnologia náutica, etc, etc e etc.....quem é que fica em casa, dando banho nas crianças, pagando a creche, comprando pão para o café da manhã? Como fazer isso. RESPOSTA DESSE DILEMA INICIAL: Marina! A mulher dele é citada constantemente na narrativa, como uma verdadeira Amélia, aquela que era a mulher de verdade. Ele vagava nos pólos e nos trópicos, enquanto a tala Marina matava um leão por dia em casa. Na criação das filhas, na administração do lar e da empresa, tudo enfim.
2) Se essa mesma pessoa se arvora em dar a volta ao mundo, blá, blá, blá......do que vive ela financeiramente? Quem paga as contas no fim do mês? Agora que ele escreve livros e o Silvano os compra para ler, eu entendo de onde ele tira o sustento. Mas as histórias aludem a tempos em que ele era um anônimo e já navegava aos extremos do globo. Então, me pergunto: - Do que vivia esse cara? Era um turista profissional? Era um vagabundo perdulário? No livro ele sugere que tinha gado e que eventualmente vendia algumas cabeças para pagar alguma conta, comprar lastro para o barco, fabricar a estrutura, buscar tecnologia na Europa. Mas lembrei do Renan Calheiros. Gente, para manter essa estrutura toda, o boi que o cara vendia devia valer ouro! ESSE DILEMA para mim permanece.
Passados os preconceitos, ficam as coisas boas. Lendo este livro LINHA D’ÁGUA, a gente tem vontade de fazer as malas e se mandar para o pólo sul, navegar em oceanos bravios. Começar por Ushuaia lá no sul da Argentina e que para muitos de nós era o ponto extremo do continente, do sul e da nossa imaginação. Aí o Amyr nos conta que Ushuaia é apenas o início da viagem. A pessoa ruma para o sul e vai embora em direção ao infinito. De fato, dá vontade de ir lá, ver as geleiras, a fauna polar, a natureza ali eternamente em festa (como diria o Bilac). Dá vontade de conhecer e se integrar a esta família mundial dos velejadores e navegadores. Sim, pelos relatos a gente fica sabendo que essas pessoas formam uma comunidade, uma família, uma seita onde perdura a amizade, a parceria, a fraternidade, e cortesia. Mas também.....pessoas a passearem pelo mundo, por prazer, só podiam ser solidárias, né?
E tive em algumas linhas do livro a confirmação de algumas coisas que eu pessoalmente já pensava sobre a coisa náutica no Brasil. Ele num certo ponto da narrativa cita que “fiz meia volta ao mundo para constatar que o grande risco (nas viagens) não era a intensidade das depressões (tempestades) ou o seu número, mas justamente o contrário: o número de calmarias. (...) Foram as calmarias que quase me obrigaram a desistir da viagem bem no meio”. Lembraram do Cabral, né? Mais adiante no texto ele confirma uma opinião minha de que, sendo um país de costa litorânea, muitos rios e lagos, o Brasil aproveita muito mal sua característica natural hídrica. Diz o texto... “são incontáveis os exemplos desse gesto estranho de dar as costas ao mar, os esgotos aos rios. A Ilha de São Francisco do Sul (SC), conectada ao continente por um aterro desastrado e criminoso, só pela preguiça de se fazer uma ponte decente. A Ilha de Florianópolis, que com aterros e uma cópia malfeita de ponte suspensa, que não deixa navios ou veleiros passarem, desfez o belo porto que tinha e é surpresa entre armadores: não quer que nenhum barco e nenhuma espécie de cabotagem prospere, mas se entope de carros, caminhões e ônibus. Rasga-se de estradas, em vez de enfeitar-se de atracadouros. (....) Porto Alegre, que também fez pontes – um pouco menos baixas – e que por uma única enchente na sua história escondeu-se atrás de um muro alto e separou-se do porto que está em seu próprio nome. Pelotas, que doou aos ratos e morcegos um dos portos mais charmosos do Brasil. Joinvile, que nem sabe mais por baixo de qual ponte se vai ao porto de sua fundação. (...) Porto Velho, onde se atraca num barranco de lama. Porto Seguro e Cabrália, nomes perigosos para todo barco em busca de abrigo, tão ricas que se dão ao luxo de evitar navios e toda forma de turismo ligada ao mar.” E assim por diante, o Amyr vai confirmando o que eu ( e muita gente) já pensava.
Enfim, um belo livro. Contém mapas reduzidos, fotos coloridas nas páginas centrais (lindas), e um capítulo final escrito pela Marina, aquela que ficou em terra, cuidando das crianças, trocando fraldas e dando show de Amélia. Nota: 7,5 a 8,0. Vale a pena!
Silvano – além de filmes, o cara agora quer dar dica de livros? Por favor......


O QUE UM GORDO BUSCA E NÃO ENCONTRA NESTE LIVRO....
...são os relatos pertinentes ao público gordo. O que se come a bordo de um veleiro que fica um ano navegando ao redor do mundo? Dá para levar coca-light? E rapadura? No texto o autor dá pistas rápidas, comenta eventuais dotes culinários de alguém, mas é um MAGRO falando de comida. Sem graça e sem profundidade, portanto. O que em nada diminui o valor literário da obra.


PALAVRA DA LEITORA SOBRE AS DELÍCIAS DAS FESTAS
Olá Silvano! Que delicia de festa hein? Essa rapa quente dever ser uma coisa, ainda mais com amendoim! Na minha cidade começa nesse fim de semana a "Festa do Morango"! Além da enorme variedade de morangos, os doces e bebidas são de babar. Você se lembra do meu comentário sobre o pastel de morango? Aquele recheado de creme e doce de morango,coberto com calda de morango? Esse ano tem também o sorvete de morango no palito coberto de chocolate. Que pena que você está tão longe, poderia dar uma esticada no fim de semana e garanto que iria gostar! Vou comer um a mais em sua homenagem!rsrsrsrsrsrsr Tudo é motivo para sair da dieta! Um abraço. Claudete – de Jundiaí – SP
Então já sabem. Os que estiverem perto de Jundiaí, favor me representarem na banca do Pastel de Morango. Silvano


PALAVRA DO LEITOR SOBRE A EDUCAÇÃO NO RS
Olá, "grande" amigo Silvano, estou curtindo muito este seu espaço e chego ao seguinte pensamento: Se a globo tem o Jô Soares, nós Patrulhenses temos Silvano, o terrível. Aproveito este espaço para discorrer sobre o descalabro e desmonte na educação do nosso estado com as últimas medidas adotadas pela nossa Governadora, onde a mesma pensa que aluno é como "gado", ou seja deve ficar confinado em 1,2m² , prevalecendo assim a quantidade sobre a QUALIDADE. Desta vez a comunidade escolar não está assistindo a reivindicações salariais, mas sim pela qualidade da educação. Realmente este não é um País sério, digo, um País de governantes sérios nem um pouco comprometidos com o bem comum de seu povo. Pelo contrário, estão preocupados cada vez mais com a desinformação para melhor manobrar e assim permanecer no poder. Mas o que esperar de um País em que seu representante maior não tem nem mesmo a capacidade de falar corretamente? Certamente em razão de sua baixa escolaridade, pois infelizmente todo povo tem o líder que merece. Gostaria muito de ter o privilégio de ler a sua brilhante opinião aqui neste seu/nosso espaço, pois já não da mais para se abrir os e-mails e resistir à tentação de invadir as palavras escritas pelo Dr. Silvano, o TERRÍVEL. Um grande abraço. Sig – de Santo Antônio
Silvano, o terrível, responde: Caro SIG, obrigado pela audiência e pelas palavras. Na minha tosca ótica, há três setores cruciais que nunca foram prioridade para governo algum: SEGURANÇA, SAÚDE e EDUCAÇÃO. Dinheiro para o Lalau, tem. Para os Sem-terra, tem. Para O Renan Calheiros mandar para a amante, tem. Para o Waldomiro Diniz, tem. Para o José Dirceu, tem. Para o aumento do judiciário, tem. Para o Lula subornar os deputados, tem. Para mandar para Cuba, tem. Para mandar para o Hugo Chavez, tem. SÓ NÃO TEM PARA A EDUCAÇÃO, A SAÚDE E A SEGURANÇA. Enquanto esse sistema político permanecer agindo “dentro de lei” (rárárá), mas se colocar fora da moral, este país não tem jeito.


16/08/2007

FRASE DE LEITORA SOBRE A CELULITE

"A celulite é uma defesa orgânica feminina. O organismo joga ali nas suas nádegas e nas suas coxas o excesso de gordura que você come, ao invés de entupir suas artérias; por isso os homens enfartam em maior quantidade que as mulheres."
Eu tinha certeza que havia um motivo justo... Deus é Pai !!
(Aglaé – de Porto Alegre – pondo as coisas no lugar)

DICA DE FILME NUMA 2ªf : CARTAS DE IWO JIMA

Bem que a mídia tinha avisado. O diretor Clint Eastwood rodou simultaneamente os dois filmes, este e A CONQUISTA DA HONRA. Como vimos o outro, me vi obrigado a assistir este aqui para opinar. Belo filme, se bem que preferimos o outro. Se no A CONQUISTA DA HONRA a gente acompanhava a ação dos americanos na tomada da ilha de Iwo Jima, na frente do Pacífico da Segunda Guerra, neste aqui (CARTAS DE IWO JIMA) a gente acompanha a versão dos japoneses. Filme bem feito, fotografia bonita, mas é mais lento do que o outro. E a psicologia humana é uma coisa doida. Naquele filme a gente ficava torcendo pelos americanos. Neste, ao nos confrontarmos com o lado humano dos JAPA, a gente obviamente fica torcendo por eles. Leio no site “Adoro Cinema” que nenhum ator aparece em ambos os filmes. Eu, que não sabia disso, passei o filme todo na expectativa de ver algum americano do outro filme. Agora eles vão aparecer com a bandeira...agora eles chegam na praia...agora explode aquela bomba...assim por diante, vim me iludindo na esperança de unir os dois filmes. O diretor não deixou. Mas a idéia é lindíssima. O filme é conduzido a partir de cartas encontradas na Ilha, após a guerra, e que dão o toque humano da narrativa. Humano e real. Nota? 7,5. Para quem viu o outro, acho que tem que ver este aqui. Silvano
Título Original: Letters from Iwo Jima Gênero: Drama Tempo de Duração: 140 minutos Ano de Lançamento (EUA): 2006
Site Oficial: iwojimathemovie.warnerbros.com/lettersofiwojima

PROMOÇÃO DE DVDs - locação

Extra, extra, extra...
Promoção para os leitores de Santo Antônio!
Nossa amiga TÁTI, da Locadora PLANETA VÍDEO, deixou mensagem sobre locações. Diz ela:
Olá Silvano, adorei esse blog, e resolvi dar umas dicas de filmes OK! Sou apaixonada por cinema e assisto de tudo, mas tem filmes que realmente mexem com a gente e nos fazem pensar um pouco na vida. Para quem gosta de drama e ainda não assistiu Quase Deuses vai a dica. Vale a pena ver é bárbaro. Outro filme sensacional é Hotel Ruanda. Mas o melhor de todos que é simplesmente 10, Tempo de Recomeçar. Este deve ser visto por aqueles que trabalham muito, que estão sempre correndo e se esquecem do mais importante, VIVER! Um Grande Abraço! Táti da Planeta Vídeo, no início da avenida Afonso Porto Emerim.

Então está valendo desde já! PROMOÇÃO DE LOCAÇÃO. É para brindar os leitores deste BLOG na locação. Vamos lá. No MÊS DE AGOSTO-2007, a locação que habitualmente custaria 4,00 sairá por 3,00!!! Basta que, no ato da locação, a pessoa diga que leu a promoção no blog COISA DE GORDO. É só no mês de agosto! Faltam apenas 19 dias. Aproveite!!!!!!
SILVANO – sempre inventando coisas

Raspa quente, quente mesmo

Esta foto é quentinha, quentinha. Ontem de noite fomos à Festa do Sonho, Cachaça e Rapadura e na saída parei no estande dos produtos "DA COLÔNIA" e pedi para fazer uma foto da RASPA QUENTE (ou Rapa, ou raspinha - tanto faz). A gentil atendente não apenas pousou para a foto como depois me brindou com esta porção de "rapamole". Deliciosa. Deliciosa.

Ainda não foi buscar a sua??....

Silvano, sempre hipercalórico

Coisa de Gordo - 336

336 – FESTA DA RAPADURA
O nome oficial da festa é 21ª FESTA NACIONAL DO SONHO, CACHAÇA, RAPADURA E ARROZ. Esta festa veio crescendo e os caras foram acoplando coisas nela. Para você, forasteiro, talvez não tenha muita graça, mas a cidade de Santo Antônio da Patrulha se movimenta como nunca por esses dias. É o nosso evento maior, aquela curta semana do ano em que as atenções da mídia lembram desta singela cidade. E os políticos chegam e fazem discursos, e as ruas ficam mais limpas e asfaltadas. Há pessoas estranhas na cidade, mais policiamento, mais ocorrências.
Pois é, um ano se passou e lá venho eu de novo para falar nesta festa. Demos uma rápida passeadinha por lá e já deu para sentir que está muito legal.
E a exemplo do que comentei em texto do ano passado, esta é a única oportunidade de, na terra da Rapadura, se comer uma coisa chamada RASPA QUENTE. Ou então RAPA QUENTE, tanto faz. Ora, isso deve ter se dado ao acaso. Dentro das fábricas de rapadura, ao lado daqueles enormes tachos onde são preparadas as rapaduras, um dia a coisa deve ter acontecido. Um artesão mexia o tacho com aquela massa quente de melado e amendoim, o calor dando a liga no preparo, até que uma pequena porção caiu do lado do tacho, ficando ali no chão. O asseado artesão se abaixou para limpar o piso e percebeu que era um ponto diferente da rapadura, uma coisa mais mole, uma raspa. Meteu o dedo e comeu. Adorou e se atracou a comer.
Encantado com a descoberta, correu a chamar o Mestre Rapadureiro, contando-lhe o que se passara. O mestre provou e levou direto ao gerente. Uma semana depois, a RASPA QUENTE já era famosa na cidade.
Certo, certo, tudo isso deve ser ficção, mas o sabor e a textura da Raspa quente são inigualáveis. E só aparecem uma vez por ano.
Mexa-se, portanto, mexa-se e venha a Santo Antônio para experimentar.
Só isso? Claro que não. Há uma boa praça de alimentação, há parque de diversões para as crianças entre outras curiosidades. Tem uma coisa que eu acho meio deplorável, a Avenida da Cachaça. São estandes e mais estandes dos alambiques, onde os caras expõem sua produção. É um verdadeiro cachaçódromo. Quem gosta de beber pode se fartar. O que eu acho meio ruim. E ainda mais com cachaça.
Achou pouco? Então saiba que no Ginásio contíguo, se desenrola simultaneamente a 21ª Moenda da Canção, um festival musical que já faz parte do calendário cultural do Estado. Pois é, eu disse que a cidade estava a mil.
Pé na estrada, portanto, venha a Santo Antônio para se deliciar.
Silvano – será que ganhou um cargo na secretaria de turismo?


NOITE DE AUTÓGRAFOS
Outra surpresa na noite de quarta. Caminhávamos pelos estandes das lojas, o povão indo e vindo, quando um amigo nos lembrou que haveria uma NOITE DE AUTÓGRAFOS. Era o escritor JOELSON M. DE OLIVEIRA, cidadão aqui da cidade, lançando seu livro de crônicas. Fomos rapidamente até o local e recebemos um dos primeiros autógrafos que ele deu. O nome do livro? REMOENDO SONHOS. Que presença, hein? Veja você....fui buscar Pastel e Rapa Quente e ainda trago para casa um belo livro de crônicas... Foi bom demais.


ESSA COISA DE LIVRO....
....noite de autógrafos e dedicatórias tem me incomodado a imaginação. Quem sabe, um dia!

09/08/2007

RAPA QUENTE

RAPA QUENTE
Eis aqui uma pequena amostra dela, a deliciosa rapa quente. Esse projeto de rapadura que ficou a meio caminho de sua realização. Um arraso. SILVANO

Coisa de Gordo - 335

335 – SUA MAJESTADE, O LEITOR
O título sugere uma coisa meio de puxar-saco mas, acredite, a idéia não é esta. Desde os primórdios dessa coluna COISA DE GORDO, nos tempos em que ela era apenas um e-mail enviado a um grupo, depois passando pelo site, e finalmente fincando bandeira no mundo do blog, ela esteve a serviço de você, leitor(a). Sempre que paro a correria do dia-a-dia para redigir o texto da semana, a dica de filme, a gozação prá cima do Lula e do PT, penso exatamente em alguém: - VOCÊ!
Nessas últimas semanas uma coisa aconteceu. Tenho enviado dicas sugerindo, indicando filmes em DVD ou no cinema. Até que mandei uma DICA NEGATIVA! Não veja este filme – ousei eu escrever. Amigo(a), foi uma chuva de respostas. O NÃO incendiou a assistência! Opa! Indicar pode, mas vetar....pera lá, Silvano!
Esse tipo de coisa me deixa super feliz e satisfeito. Há vida do lado de lá. E vida inteligente! Alguns desses leitores colocaram sua opinião aqui no blog, ali naquele linkizinho (esta palavra existe?) chamado COMMENTS. Sim, logo aqui, abaixo do texto, há esse linkizinho indicando quantos comentários foram postados para o blog. Clicando ali você lê estas opiniões, dicas, contrapontos. E, PRINCIPALMENTE você pode mandar a SUA OPINIÃO!
Ainda não está familiarizado com isso? Então olhe só. É bem fácil. No momento que você clicar abrirá uma janela que pedirá senha, identificação, etc. Calma, respire fundo, e ali em SELECIONE UMA IDENTIDADE clique em OUTRO. Pronto, você pode postar seus comentários sem burocracia, sem stress, até anonimamente se quiser. Mas faça valer sua opinião. Volto a lembrá-lo. Isso tudo existe para VOCÊ, vossa majestade o leitor! Participe, escreva, detone, ocupe seu espaço!
Como talvez alguém ainda assim não se dê conta de como isso é fácil, coloco logo aqui abaixo, na seção PALAVRAS DOS LEITORES, algumas mensagens recebidas.
Sabe que esta já é uma estrada comprida? Já parou para calcular? Estamos na coluna 335, o que perfaz 335 semanas (mais ou menos) o que dá seis anos e meio! Já pensou?
Dia desses um amigo cometeu a imprudência de me falar em publicar um livro, orçamentos de gráficas, cálculos, mercado editorial, essas coisas. Que diabos....como dormir depois de ouvir isso? Já pensou? Você pensava que todos os livros inúteis e dispensáveis já tinham sido publicados e então um belo dia alguém lhe dá de presente um troço com o título COISA DE GORDO – o livro. Que enrascada! Mas veja que não será em vão. Você poderá usar o livro como porta-copos, como papel para acender o carvão do seu churrasco, como calço naquela porta que estava batendo. Viu? Tudo tem uma utilidade!
Mas respire tranqüilo. Foi só um amigo e uma idéia. Por enquanto, nada de papel e linotipos. Vamos ficando nos bites e kbites.
Enfim, vossa majestade, haja o que houver, aqui estará um criado ao seu dispor.
Silvano – pelo jeito, não engoliu o gardenal....

MAU GOSTO
O mal não respeita nada, mesmo! Os caras agora estão enviando e-mails mórbidos com supostas FOTOS DOS CORPOS do avião da TAM. Baita canalhice em cima da desgraça dos outros. E o pior é que É VÍRUS!! Que horror.....
Silvano

02/08/2007


PALAVRAS DOS LEITORES (sobre minha idéia de dar grana para quem ganhasse medalha de ouro)
Oi Silvano,boa tarde! Costumo gostar das suas idéias mas dessa não gostei muito! Primeiro porque atletas já têm patrocínio de marcas e academias e portanto preferiria dar uma mesada a um estudante bom que não tivesse dinheiro para pagar uma faculdade! Desses que tem de trabalhar e estudar ao mesmo tempo, coisa impraticável dependendo da faculdade! Por exemplo a de medicina não dá para fazer mais nada a não ser estudar! Sei bem disso porque tenho dois médicos em casa! Você também sabe! Outra coisa, a turma do jeitinho iria achar preconceito não dar mesada para os esportes ditos de rico e para os de equipe!Ia virar bagunça, acho que não dá certo! Com toda a falta de dinheiro no nosso país, o nosso presidente Lula 51 já disse que quer fazer aqui a Olimpíada. É de achar graça ou de chorar, não sei bem! Abraços. Claudete – de Jundiaí – SP

Ok, na onda de projetos de lei ousados também tenho uma proposta: após alguns anos na coordenação municipal de programas como o bolsa-família e SISVAN (sistema de vigilância alimentar e nutricional), e discutindo com um colega as reais implicações (benefícios e problemas) deste tipo de ação no país, chegamos à seguinte conclusão: o mais proveitoso para a nação seria a criação da "BOLSA ANTICONCEPCIONAL". Imaginem vocês, caros amigos, o governo federal pagando 50,00 por mês para cada família de baixa renda com mulher em idade fértil disposta a seguir um tratamento com anticoncepcional (via oral, injetável, vai saber?!?) até que fique diagnosticada uma gestação. Quanto os pais não seriam mais zelosos com suas filhas (educando de verdade, se importando), quanto seria poupado combatendo a gravidez não-planejada (afinal, atualmente vale a pena ter mais 1 ou 2 filhos para aumentar a parcela do "Bolsa"), em quanto tempo seria melhorada a qualidade da educação no país, em quanto tempo acabaria a superlotação dos presídios???? Pois é, vai saber......talvez apenas mais um devaneio de um cara um tanto preocupado com o futuro! Rodrigo – de Porto Alegre


PALAVRAS DOS LEITORES SOBRE A DICA NEGATIVA DE FILME
Oi Silvano,boa noite! Eu também não gostei do filme,achei muito parado,mas a história é real! Vi a entrevista do ator e filho que foram entrevistados no programa da Oprah, e depois foi entrevistado o homem que passou por tudo aquilo e hoje é um milionário,um mecenas que ajuda não só as artes mas tem ajudado estudantes a cursar uma faculdade, pagando todos os estudos. A entrevista foi comovente e ele disse que o filme foi fidelíssimo a sua história! Você tem tv a cabo? Tem passado filmes ótimos!Estou achando muito legal seus comentários sobre filmes, eu sou louca por cinema. (...)Abraços. Claudete – de Jundiaí – SP

Bahhh doutor... hoje mesmo eu estava na locadora, conversando com a Dra. Daniela, e ela estava me perguntando sobre esse filme... tenho que avisar ela que é uma bomba então...?!? Valeu a dica e continuamos na "espreita"... hehehe...!! Um abraço. Conrado – de Santo Antônio

Caro Silvano, discordo da sua opinião a respeito desse filme. Temos exemplos vivos aqui pertinho de nós que acontece em suas vidas exatamente isso, não foge nada a realidade. Já ouvi comentários negativos também sobre o mesmo filme, mas acho que quando mostram a realidade, esta dói em nós que, como bons brasileiros, acreditamos que um dia vai melhorar. E pergunto: - para alguns melhora? Forte abraço. Caletti – de Santo Antônio

Dr. Silvano...!! Outra dica de filme que vi foi "Letra e Música" com os atores Hugh Grant e Drew Barrymore. Trata-se de uma comédia romântica que envolve um popstar dos anos 80 (que saudades daquele tempo). Ele ainda "sobrevive" da sua música, seu penteado, suas roupas, coreografias e tudo mais que puder imaginar (tudo que hoje é considerado CAFONA). Eu e minha "estimada" adoramos...!! Claro que isso aconteceu na tarde do domingo último, entre aquele galeto assado pelo Sr. Getulio e o café com cuscus (de minha autoria) na casa da dona Vera... Abraço... Conrado, de novo

OK, sei que fiquei devendo este comentário...Pois então, vou colocar uma outra opinião sobre o filme:Penso que já fui ver a história do tal Chris Gardner com tamanha curiosidade que, embora concorde que o enredo judia do espectador mostrando tantos ponta-pés que a vida deu no cara o tempo todo, acabei achando o filme bem interessante. Já ouvira falar do "ex-mendigo que comprou a Ferrari do Michael Jordan" e, como qualquer pessoa que investe em ações, também acalento o sonho da independência financeira. E uma estória dessas sempre motiva a gente a manter a disciplina (saber poupar e saber o quê fazer com a grana poupada). O filme não ensina nada disso, mas ainda assim acho que vale a pena!!!Rodrigo – de Porto Alegre

PALAVRA DO LEITOR (que deu o pontapé inicial para a vinda para este Blog)
Buenas, tenho lido o Coisa-de-gordo seguido e como sempre a leitura é muito prazerosa. Estilo comer uma costela gorda com os amigos. Não tenho conseguido levar meu blog diariamente pois tenho andado viajando de moto e posso afirmar que é quase tão bom quanto comer! Hehe. Continue com o bom trabalho como dizem os americanos (do norte). Grande abraço. Ivens – (http://www.colunadigital.com.br/)

Dica de Filme - DVD

A CONQUISTA DA HONRA ( Flags of our fathers – 2006) : A gente pára para lembrar quem foi Clint Eastwood nos anos 70 e fica confuso. Como conceber que aquele cara durão, de pouca conversa e muitos tiros, o famoso Dirty Harry, o cara da Magnum 44, tenha se transformado nesse diretor sensível da atualidade? Pois é isso mesmo. Após vários filmes de guerra em que nossa sala de estar é toda respingada de sangue e pedaços de tripas, chega às telas (incluindo a da nossa TV) esse belo filme de guerra. Na verdade não é a guerra o foco principal. Eu chamaria este filme, se o tivesse dirigido, de O QUE A MÍDIA FAZ COM AS PESSOAS. A guerra na verdade é pano de fundo. O tema central é o descontrole de uma situação a partir da entrada da mídia (escrita, impressa, falada...) na vida de alguns soldados americanos que levantaram aquela bandeira famosa no alto da ilha de Iwo Jima. As tomadas são lindas, os atores ótimos, a música é bela. E a gente vai sendo levado de roldão, junto com os personagens do filme, num redemoinho de mitos e desinformação. Filmaço! Imperdível. A exemplo das Pontes de Madison, a música tem um lugar especial neste filme. Perceba, nas cenas mais cálidas, nos momentos mais sensíveis, a presença constante de um piano na trilha sonora. É, é bem característico do Eastwood mesmo! Nota: 9,5.

Silvano - opinando

Ficha técnica:
Gênero: Drama Tempo de Duração: 132 minutos Ano de Lançamento (EUA): 2006
Site Oficial: www.aconquistadahonra.com.br
Direção: Clint Eastwood
Roteiro: William Broyles Jr. e Paul
Música: Clint Eastwood
Fotografia: Tom Stern

PROJETO PARA ATLETAS

PROJETO PARA ATLETAS
Tendo assistido a todo o transcorrer do Pan-americano que ora termina no Rio de Janeiro, tendo lido nos jornais e noticiosos a seqüência de escândalos financeiros que assolam a nação, ousei ter uma idéia que poderia ser aproveitada para as próximas competições. Dinheiro para isso existe, Renan Calheiros, Zé Dirceu e Waldomiro Diniz que o digam. Eis uma pequena síntese de meu, digamos assim, “projeto-lei”.
Ficaria estabelecido o seguinte. Todo atleta que ganhou uma MEDALHA DE OURO neste Pan receberia um salário, bolsa, chamem do que quiserem de 5.000,00 por mês. Serviria como um estímulo. Tal benefício teria a duração de quatro anos, até que houvesse de novo a competição. O benefício se aplicaria a atletas premiados em Olimpíadas e Pans. Tomemos um exemplo. O Frank Caldeira que ganhou a maratona passaria a receber este salário de 5.000,00. Poderia se manter treinando, comendo, vivendo. Quando chegasse o próximo Pan, se ele ganhasse OURO de novo, mais quatro anos de salário. Se não ganhasse ouro de novo, perderia o salário.
Você acha muito dinheiro? Então perceba que o Brasil conquistou apenas cinqüenta e três medalhas de ouro, perfazendo um valor hipotético de 250.000,00 por mês de despesa para o governo pagar. Tal soma, perto da fortuna do Calheiros, da fortuna que se despeja no Bolsa-família, que se desperdiça com os Sem-terra...é cafezinho. Ou seja, com muito pouco, se incentivaria muito. Chegando a olimpíada, isso se repetiria. E assim por diante. Só valeria para Olimpíada e PAN.
Amigo(a), a luta por medalhas se multiplicaria, psicologicamente haveria este estímulo extra que faria o atleta dar o máximo de si, para poder viver de seu talento. Esportes coletivos ficariam de fora disso (muitos atletas) e esportes de elite também (hipismo, vela, etc). No atletismo, medalhas conquistadas em grupo (revezamento 4 x 100 , etc..) gerariam o mesmo valor que seria dividido entre o grupo (1.250,00 para cada um dos quatro).
Pronto. Está dada a largada para que multipliquemos nossas medalhas de ouro! Basta redigir esse projeto-lei, aprovar, sancionar e premiar já estes atletas deste PAN. Isso funcionaria como um incentivo, dando a estes atletas o benefício, para que os futuros medalhistas já se sentindo impelidos, dessem a largada para suas preparações.
Certo, chamem um deputado federal qualquer e mandem bala!
Silvano – dentro do espírito atlético vigente

Os Cubanos e o Pan 2007

ESSES CUBANOS....
....merecem nossa consternação. Verdadeira potência atlética, vice-campeões em medalhas de ouro, time de garra, técnica e força, conseguiram despertar na nação brasileira uma disputa pelo número de medalhas. Todos esqueceram a supremacia dos americanos e passaram a cuidar apenas deste embate Brasil x Cuba. Fim dos jogos chegando, os cubanos conquistaram a vitória, esse petezal todo, as esquerdas unidas do Brasil, os assalariados-comunistas (Carlos Heitor Cony et caterva) todos estavam em festa. Viu só? – diziam eles. Cuba é uma maravilha! ATÉ QUE OS ATLETAS CUBANOS começaram a desertar da delegação, para fugirem do país cruel em que vivem. Rá,rá,rá,rá....essa fechou com chave de ouro. Valeu, cubanos, deram uma bela lição nesses comunas todos. E para vocês que fugiram da delegação, a nossa consternação. Sejam bem-vindos a este país. Aqui se ganha menos medalhas, mas não existe paredão para dissidentes. Aqui os esquerdistas andam de carro do ano, viajam a Paris e criam “boizinhos” no campo. Aqui o presidente, mesmo corrupto, não é vitalício. Entrem, amigos cubanos, a casa é sua.

Silvano – hospitaleiro

Gordos no Pan

O QUE TINHA DE GORDO ATLETA NESTE PAN...
...não era brincadeira. Vi certas disputas no judô feminino,no arremesso de disco e em outras modalidades mais, onde os “atletas” eram carga pesada. Essa aí da foto, Priscila, do judô, pesa a bagatela de 116 Kg. Viu só? Nós também temos direito a medalha.

Silvano - advogando em causa própria

Coisa de Gordo - 334

334 - SOPA NO PÃO
Não, não se trata de nenhuma novidade, por certo você já comeu isso, já ouviu falar, até já preparou. Mas vou relatar sim, a delícia da SOPA NO PÃO. Há um Restaurante em Canela (serra gaúcha), que toma a si a autoria e a “patente” deste prato da culinária de inverno. O nome do lugar é CAFÉ CANELA – BISTRÔ. Antes se situava na esquina mais célebre de Canela, a esquina da praça central, agora se mudou para umas quadras abaixo. No cardápio eles colocam um texto de alerta, alegando que registraram as marcas “Sopa no Pão” e “Massa no Queijo” junto ao instituto de patentes. E que mesmo assim continuam sendo copiados, “pirateados”, estando vários restaurantes e vários concorrentes a servir essas duas iguarias. Fazer o quê? Neste país de faz-de-conta, tudo se copia.
Mas era uma fria noite de inverno e fomos em pequena turma familiar até o autêntico Café Canela (telefone: 54 – 32824422). Como era de se esperar, pedimos a famosa SOPA NO PÃO. O local oferece ainda a MASSA NO QUEIJO, prato que segue a mesma lógica do outro. No primeiro caso eles servem uma deliciosa sopa dentro de um pão italiano. Já vou falar sobre ela. No segundo, servem uma massa dentro de uma peça de queijo. Sim, senhores, um queijão inteiro, oco, onde se coloca a massa. Noutra vez que for à serra, voltarei lá para provar e então darei os detalhes. Além dessas duas vedetes, o cardápio oferece pizzas de sabores variados, pratos para crianças (filé, ovo frito e arroz) e outras coisinhas mais. E há uma página inteira do menu com “sabores” de sopas. Tem a Gulash, a de Queijo, Minestrone, Creme de Ervilha, Creme de Milho, entre outras mais. Pedimos a SOPA NO PÃO – SABOR QUEIJO, e quando digo pedimos, significa que cada pessoa na mesa pediu uma, trata-se de prato individual.
Sem demora, o garçom trouxe aquele verdadeiro “desafio” e colocou na frente de cada um. Sim, veio aquele pão italiano, redondo, casca dura, com uma tampa recortada, vazio de massa e cheio de sopa. A gente removeu a tampa e foi dada a largada para o deleite.
À medida que se foi tomando a sopa, que neste caso estava deliciosa, as paredes internas do pão foram sofrendo um lento processo de amolecimento, que se completou com as manobras que a gente fazia com a colher. Tomava-se uma colher, o pão amolecia um pouquinho, a gente conseguia pôr na mesma colherada um pouco da sopa com lascas do pão.
E o frio na rua acabou sendo suplantado por tanta caloria, aquela deliciosa sopa sendo consumida, o pão fazendo parte ativa do espetáculo. É aquela coisa maluca e inusitada, possivelmente fantasia inconsciente de todo gordo. Comer o alimento e depois comer o prato. Os educados do ambiente comiam da sopa e paravam. Alguns até arriscavam uma mordiscada. Postados frente a frente, eu e um cunhado decidimos prosseguir na caminhada enquanto as mulheres cruzavam os talheres.
O pão (ou o que restou dele) estava delicioso, o sabor forte do pão italiano sobressaindo. Meu cunhado até brincou que deveríamos pedir uma manteiguinha e umas fatias de queijo e salame para melhor degustar aquilo.
Amigo(a), foi de fato uma luta árdua. Mas conseguimos liquidar com o pão. Belo prato, caro (21,50 cada). A Massa no Queijo era mais cara (34,00). Aliás, um alerta. Não é lugar para se levar família grande, criançada, etc. Apesar dos tais pratos infantis, a conta cara sugere que se vá lá apenas em casal. Mais acessível, menos desperdício. Para três pessoas (uma criança), pagamos em torno de 100,00. Sim, há lugares bem mais caros, sei disso. Mas não custa alertar! E a cerveja Norteña que na noite de Porto Alegre custou 8,40 esses dias (garrafa gorda de 900ml), neste de Canela saiu por 10,60! É...a serra gaúcha não é para todos os dias!!!
Mas o que ficou em nossas memórias? É um belo prato, no meu entender deve ser degustado. O frio na rua, o ambiente agradável, o atendimento gentil, a boa companhia e tudo o mais, contribuíram para uma bela janta em família. Eu, se fosse você, me jogava de boca. Alguma dúvida? Dê uma olhadinha nas fotos abaixo.
Silvano – e aquela dieta, onde anda?

26/07/2007

Passo 1

O garçom larga essa delícia na sua frente...haja fôlego. A festa está apenas começando..

Passo 2

Veja que, com o calor, o pão vai cedendo...vai se entregando...

Passo 3

Veja que luta árdua....mas não desista...você vai conseguir!!..

Passo 4

A sopa já foi....agora a batalha final. De fato (como lembrou meu cunhado), bem que podia ter um salame, uma manteiguinha....

Dica Negativa de Filme

O nome do troço é EM BUSCA DA FELICIDADE, e esta foto aí ao lado diz tudo, é o Will Smith e seu filho na vida real interpretando pai e filho nas telas de Hollywood. O filme traz uma suposta história real, na qual um cara come o pão que o diabo amassou. Mas que DROGA! O filme se arrasta com uma tragédia acontecendo em cima da outra, o cara vai sendo ralado , estropiado, liquidado por tudo e por todos. Aí a gente fica na esperança de que lá pela metade a coisa dê uma virada. Nada disso, passa uma hora e nada. O cara continua ladeira abaixo! Mais meia hora, e a desgraceira persiste! Chega enfim o final do filme. Aí sobe um letreirinho fajuto dizendo que DEPOIS DISSO TUDO, o cara enfim se deu bem. Mas que droga! Se alguém recomendar, mande o alguém, o diretor do filme, o produtor do filme e as mães de todos eles para O RAIO QUE OS PARTA! Não perca seu tempo. Não se irrite como eu. NÃO VEJA ESTA DROGA DE FILME. Nota: 4,0.

Silvano - pelo jeito, antes de alguma refeição

Coisa de Gordo - 333

333 - DIETA SUICIDA
Na semana anterior comentei sobre dietas e acabei me lembrando de um tipo especial de dieta: - a dieta suicida! Não é uma dieta que se recomende a ninguém, na verdade, a dieta suicida é usada em casos de emergência.
Por exemplo, você tem um casamento para ir, vai ter que vestir aquela roupa diferente, um vestido longo (se mulher), aquele terno escuro (se homem), e lembra que a roupa por certo NÃO SERVE MAIS em você. Está justa, apertada, sufocante. Os dias passam, você vislumbra a festa ainda longe, vai deixando para fazer uma dieta mais em cima, quando se dá conta: - MEU DEUS, o casamento é daqui a dez dias!!!
Soou o alarme, tocou a campainha do pânico, você está premido pela situação, e agora... o que fazer?
Aí entra a DIETA SUICIDA. Uma dieta suicida compõe-se de um programa alimentar curto, em geral de sete dias, com diversas combinações de alface com rúcula. Há vários tipos de dieta que se podem enquadrar aqui nesta classificação. Tem desde a famosa Dieta do Limão, a Dieta da Lua, a Dieta do Copo D’água (imagina o que será que é livre nesta aqui??!!), entre tantas outras.
Não se trata de um programa de reeducação alimentar. Não servirá para você redimensionar a sua vida. Nada disso. A dieta suicida é um extintor de incêndio em meio às labaredas. Se parar para pensar, talvez você lembre de pessoa ou pessoas que morreram fazendo uma dieta suicida. Lembro dum caso, anos atrás, duma cantora bem gorda, meio deprimida, não muito famosa, que foi encontrada morta em casa. Na hora do Jornal Nacional o Cid Moreira sentenciou: - Morreu de inanição! Sim, amigo(a), a dieta suicida pode matar. Não é comum, mas pode! O que acontece é que se a pessoa está em meio a uma dessas e passa mal, ela simplesmente pára de fazer e se recupera. Mas alguns, de fato, já morreram.
O que motiva você a entrar numa canoa furada dessas é o tamanho do seu vestido (seu terno), só isso. Você vai experimentar e o troço não passa na barriga, fica esgarçado, aberto, sobra VOCÊ dentro da roupa. Você se vê ali, diante do espelho, verdadeiramente derrotado diante da roupa, do espelho, diante da vida, diante de você mesmo, enfim. Mas não há tempo para filosofia. A festa se aproxima, está em cima da hora, e você tem que ENTRAR naquela roupa. Pronto, você já está motivado para começar uma dieta suicida.
Com o passar dos dias você vai mudando de humor. Fica inicialmente agitado, falante, passa para uma fase mais introspectiva em que passa a odiar todos da casa que continuam comendo normalmente. Ali pelo terceiro dia você percebe que já brigou feio com dois ou três da casa. Olhando-se no espelho do banheiro, quase que dá para visualizar dentes afiados dentro da sua boca e garras selvagens nos seus dedos. Nada de unhas. São garras. Quem ousar cruzar o seu caminho será devorado, destruído. Você lembra da festa, come aquele meio tomate sem sal temperado com três gotas de limão, respira fundo e vai em frente. Se for mulher, seu ciclo menstrual fica uma bagunça, seu corpo, seu útero, seus ovários bradam minuto a minuto: CHOCOLATE! CHOCOLATE! Você se faz de surda, toma mais um copo de água e vai ver novela na TV.
Lá pelo quinto dia, já sem falar com o seu marido (esposa), tendo brigado com o zelador do prédio e com o seu colega de mesa no trabalho, você é convidado para uma festinha de aniversário de criança. Sem ter como recusar, lá vai você se enfiar entre negrinhos, branquinhos, tortas doces e salgadas, cachorro-quente e outras coisinhas mais. Meia-hora de festa, você some do salão e é encontrada dentro de um banheiro aos prantos. Chorando, mas vitorioso, você sai dali de cabeça erguida e vai para casa, sem ter largado da dieta suicida.
Chega o dia da festa, você está pelado de novo diante do espelho, a roupa pende da sua mão, eis a hora da verdade. Pronto, parabéns! O zíper do vestido sobe até em cima, ou no caso de homem, o botão mais alto do paletó pode ser abotoado. Você aliviado pensa que, com todos os diabos, valeu a pena.
Na festa, as pessoas percebem que você fala pouco, está meio reservado. Sabe por quê? É que você está tirando o atraso e passa a festa toda “embutindo” comida e mais comida! Haja engov e digeplus mais tarde. Mas não interessa. Você já está dentro da roupa. Basta não abri-la nem trocá-la.
Coma, coma e se recupere. Coma e jure para você mesmo que esta foi a última vez. Prometa que você vai melhorar, vai começar a caminhar, vai fazer um longo e suave planejamento para sua vida.
Sei lá. O máximo que pode acontecer é daqui a um ano você ser surpreendido de novo, tomando chá verde com acelga, e contando os dias para formatura da sua prima. Que dureza...
Silvano – extrapolando as medidas

19/07/2007

Imagem da Semana - 18/07/07

LUTO NACIONAL (sobre o avião da TAM)
“Este é um país que vai pra frente...” dizia aquela musiquinha da minha infância. Pois é, parece que ficou só na musiquinha. Neste país de faz-de-conta em que vivemos, sabe deus quantos aviões ainda terão que cair para que se faça alguma coisa. Não estou sendo generalista na crítica, apenas observo e fico com a opinião de que isso aqui é a “Casa-da-mãe-Joana”, que aeroportos operam pistas sem condições, que controladores de vôo são sobrecarregados e fazem greve, que há espaços “em branco” no espaço aéreo nacional que os radares mostram. Enfim, é uma terra de ninguém. E nós que falávamos do Paraguai. O governo Lula de fato colocou pessoas em certos cargos levando em conta apenas o cunho político, não o técnico. Como disse um entrevistado dia desses, houve um “aparelhamento de cargos”. É comum que governos façam isso. Portanto, nada a estranhar que aviões comecem a cair, que o tráfego aéreo esteja nessa bagunça.
Nessa barafunda toda, qualquer pessoa adquire conhecimentos que jamais pensaria adquirir. Senão vejamos. Alguma vez na sua vida você imaginou que saberia o que é um TRANSPONDER, e ainda mais, que ele deve permanecer ligado durante o vôo de um avião? Alguma vez você pensou que saberia o que é um PROFUNDOR, ou seja, aquela parte do jato da Gol que foi atingida pelo Legacy? E por último, alguma vez você se preocupou em saber se a pista onde o seu avião iria aterrissar tinha GROOVING (ranhuras) na parte final? Ora, eu não quero saber dessas coisas todas! Eu não sou piloto, não tenho brevê, não trabalho em aeroporto! Quando uso aviões (pelos quais sou fascinado, diga-se de passagem), apenas quero tirar fotos, entrar, viajar, sair, tirar mais fotos e deu! Não me venham perguntar a capacidade de combustível nas asas, a força de propulsão e nem o tamanho do trem de pouso. Eu não tenho que saber disso!
Por que, então, tais dados vêm a público? Tal se dá porque as pessoas, órgãos públicos, instituições que deveriam dar conta disso estão falhando, estão incompetentes, estão aparelhadas! É quase como você levar seu filho para uma cirurgia e, face à inoperância do cirurgião, você e sua família começarem a decidir o fio cirúrgico, o tipo de incisão, aonde vamos colocar o dreno? É quase isso!
Esta tragédia mais recente com este avião da TAM, que enluta a todos e em especial nós gaúchos, origem do vôo, traz de novo esta sensação. O vôo já começou, não se sabe se vai chegar, não se sabe quem está no comando, não se sabe como vai acabar. A cirurgia já começou, nosso filho está lá, de barriga aberta e, no entanto, não há ninguém na sala de cirurgia que tome uma atitude, os fios e pinças estão espalhados sobre a mesa de instrumentos, será que vão remover o apêndice ou ressecar a hérnia? Ninguém sabe, tudo está em investigação e será averiguado. Quem sabe a gente deva entrar na sala, assumir a “costura” e assim salvar o nosso filho? Será que chegamos a este ponto?
Lembro de novo a musiquinha...“este é um país que vai prá frente...”, mas sou obrigado a me perguntar: – Certo, vai para frente, mas será que no fim da pista tem GROOVING?
Silvano - sorumbático

Chef Giordani 01

Depois de ler tantas e mais não sei quantas dicas e receitas neste Blog, Chef Giordani rompeu o seu silêncio e se fez presente. Resolveu dar um toque de classe e qualidade ao Blog, enviando, a título de curiosidade, algumas fotos de “obras de arte” cometidas por ele. Quero ver se eu o convenço a nos dar receitas eventuais. Por enquanto, aprecie e “babe” no teclado. Sabe o que é isso aqui ao lado? Trata-se de Risoto de Pequi na casca de Pupunha. Dá para resistir? Eu acho que não.
SILVANO

Chef Giordani 02

Vendo essa bela "paella", me vem à cabeça aquela música: .."isto é a felicidade, isto é a felicidade...". Que delícia.

Chef Giordani 03

E esses camarões, será que alguém vai ter coragem de desmanchar este prato? Sim, conheço alguém que vai....EU!!!

Chef Giordani 04

E agora, Chef, a gente come isso com garfinho, colherinha ou simplesmente "se atraca"? Gente, que delícia.....

DICA DE FILME PARA UMA TERÇA CHUVOSA

Em mais um filme falado num dialeto/língua ancestral, Mel Gibson (quem diria?) traz este belo filme de ação, selva, aventura e dor. Trata-se de APOCALYPTO, filme que a mídia poderia ter destacado um pouquinho mais. Dessa vez o filme é falado em MAIA, língua indígena da América Central. É um filme em alguns momentos violento, sanguinário, mas que traz em si uma grande mensagem de redenção. De catarse, de virar o jogo. Já na abertura o diretor coloca uma frase meio que justificando a invasão da América pelos colonizadores, mas isso não é o que move o filme. Com um desempenho brilhante de atores não muito conhecidos, o filme narra a epopéia de uma tribo de índios que é capturada por um grupo mais violento. As crianças têm um papel fundamental na trama, desempenhando as cenas das mais emocionantes. Aliás, há uma cena que me marcou pessoalmente. Os pais e mães de um grupo de crianças vão sendo levados como prisioneiros, sendo que seus filhos vão sendo deixados para trás. Aí surge uma menina de dez/onze anos que vai organizando os abandonados em torno de si, tomando a si o papel de condutora daquele estranho grupo de órfãos. E num desenlace seguinte, ela assume de vez o destino das crianças, como se adulta fosse. Que consciência maravilhosa, diante da vida! Que noção do papel a executar. Esta cena, curta e fugaz, me impressionou sobremaneira. Filmaço, tem que ser visto. NOTA: 8,5. Silvano

Ficha técnica - Título Original: Apocalypto Gênero: Aventura Tempo de Duração: 139 minutos Ano de Lançamento (EUA): 2006 Site Oficial: www.apocalypto.com Direção: Mel Gibson Roteiro: Mel Gibson e Farhad Safinia.

Recado do Leitor - 04

Silvano, estas tortas DIVINAS, nozes e frutas vermelhas, são de uma Pâtisserie de Porto Alegre, Rua Quintino Bocaiúva, em uma garagem, na frente do Grêmio Náutico, não tem erro. Não tem degustação, é por encomenda, 32644198, dedo no gatilho, pois vale a pena, a família merece, e nós, também. Pâtisserie Diego Andino, um Argentino, um artista. (...) Professor Zeca – litoral norte gaúcho

Recado do Leitor - 03

Recebi este dica do leitor CONRADO , sobre este filme que eu assisti no CINEMA, não foi nem em DVD. Muito legal o filme, muito legal o recado. Disse ele: Olá, Silvano...!! Já tem um tempo que gostaria de postar algum comentário sobre seu blog e a proposta do mesmo. Bem, já que o estou fazendo, quero dizer que é de muito bom gosto (também no sentido palatável) o que nós, visitantes, encontramos neste simpático "link". Gostaria de registrar que também faço parte do universo "gordo" e me identifico muito com os assuntos tratados aqui. Sempre acompanho de perto suas dicas sobre filmes, pois também sou fanático pela telinha. Falando sobre ela (a telinha) quero relevar o filme "Déjà vu" (com o ator Denzel Washington) e dizer para quem ainda não viu que não perca a oportunidade de assistir a um belo e bem estruturado filme no estilo policial. No mais, fico por aqui, deixando um abraço e os parabéns pela proposta. Conrado - de Santo Antônio

Recado do Leitor - 02

Flávio Rogério, dos arredores de Santo Antônio, no amanhecer do dia 12 de julho, 5ª feira passada, nos enviou esta foto gelada e seu breve relato. Brrrrrr...que frio. Disse ele: Olá Silvano! Dá uma olhada nas lindas imagens de hoje de manhã no meu esconderijo. O frio tava de trincar o beiço. Um grande abraço. Flávio.

Recado do Leitor - 01

O Professor Zéca, o Papa da Hidroginástica no litoral norte gaúcho, andou por São Paulo e nos envia recados: Caríssimo Silvano, fomos felizes na nossa curta empreitada por São Paulo. Tudo transcorreu dentro da normalidade do Brasil de hoje: Fomos sexta feira à noite, para o Aeroporto, embarcamos no sábado, às 10:00h da manhã. São Paulo brada sempre que não pode parar, mas os engarrafamentos mostram o contrário, milhões de Paulistanos, e outros, parados, por muito tempo, à espera de uma "andadinha". É um sofrimento, com certeza. Esta é a foto de uma IGUARIA indiana, chamada de Laiscarê, ou coisa parecida, que minha Sogra, Dona Cíntia Kamimura, prepara com uma grandeza incomum. Não adianta eu repassar a receita, esta IGUARIA deve ser saboreada. Como primeiro passo, é um convite........ No mais, tudo bem. (...) Contrastes: São Paulo é a cidade que mais tempo fica sem parar sua vida e é também a cidade que mais tempo fica parada em engarrafamentos. Isto é o Brasil. (...) É difícil entender o Brasil, nos resta viver este País, este coração que pulsa dentro de cada sobrevivente Brasileiro. Ficamos por aqui, um forte abraço. Professor Zéca – o papa da hidroginástica

Coisa de Gordo - 332

332 - A SOGRA E A DIETA
Tem certas coisas que são difíceis de se fazer. Dieta é uma delas. Às vezes me perguntam se ESTOU de dieta ao que eu respondo que eu SOU de dieta. Sim, desde que comecei a pagar Imposto de Renda, comecei a trabalhar, enfrentei as agruras da vida, percebo que sempre estive de dieta. Às vezes largava, ás vezes desistia, às vezes mudava, mas a DIETA sempre esteve ali. Uma parceira incômoda de vida. Namoro? Lá estava ela, sentada à mesa. Viagem? Ia a dieta junto. Trabalho, emprego, profissão? Éramos dois a trabalhar, eu e a dieta. Já fiz várias, já larguei muitas, já reiniciei todas. É minha sina.
Mas eu dizia que é difícil fazer dieta e há coisas, pessoas, circunstâncias, enfim, que botam uma dieta a perder. Já me surpreendi em velório, atracado num doce que não comia fazia meses. Briga de casal, fracasso no trabalho, o Lula no governo, tudo isso tem o poder de acabar com uma dieta. Naquela hora de desespero, de desencanto, a gente se entrega ao “consolo” mais habitual Comer o que é proibido!
Numa outra linha de raciocínio, há situações e pessoas que também liquidam com as nossas dietas, mas daí não por desencanto, nem desânimo. Por exemplo, você vai ser homenageado numa Creche Comunitária, aquelas cento e cinqüenta crianças cantam umas musiquinhas para lhe homenagear, até que a diretora do local aparece pela porta principal do salão empurrando um carrinho onde se vê uma gigantesca Nega maluca. Os alunos se agitam, você olha para aquilo sem entender, até que a mulher larga o carrinho e lhe explica que os alunos estiveram o dia todo em função daquilo, preparando aquela homenagem para você em forma de bolo, que cada um deles ajudou um pouquinho. E que agora é a hora de você COMER aquela delícia gigantesca. Não há o que fazer, amigo(a). Você não vai cometer essa indelicadeza! E quem passa na rua enxerga você atracado na Nega, disputando a cobertura com os alunos do Maternal II .
Aqui entra a minha sogra. Pessoa das mais prendadas, ela traz em seu DNA toda uma formação culinária italiana. Faz pratos dos mais apetitosos, doces dos mais imperdíveis. E, por força disso, ela acaba trucidando com muitas de minhas dietas. Mas também...não dá para fazer esta desfeita para ela!!! Seu último ato, neste sentido, foi uma loucura chamada MASSA ENROLADA. Não vou dar detalhes da receita, pois ela não entrega o jogo fácil assim. Mas pelas fotos, você vai perceber quase toda a receita. Faz-se uma massa clássica, recheia-se com guisado temperado e cozido e vai enrolando a coisa, como se fosse um rocambole, usando um pano de prato e amarrando com um barbante. Cozinha em água numa panela grande. Retira da panela após o cozimento, retira o pano com cuidado para não quebrar, corta em fatias. Essas fatias serão colocadas num refratário e sobre elas se coloca molho e queijo ralado. Põe isso no forno. Está pronto! Agora, é só se atracar. Prato delicioso, arrasador, devastador, uma verdadeira hecatombe no mundo das dietas.
Dá para magoar minha sogra? Claro que não. Então, me passa o prato, por favor. Que maravilha.
Silvano – a beira de um ataque de calorias


ESSE PAPA SÓ DÁ BOLA FORA....
Primeiro ele foi cutucar os islâmicos, falando coisas do Maomé. O mundo árabe todo se eriçou, o cara teve que se desculpar, explicar, apaziguar. Agora, o Papa Bento XVI vem atacar seus parceiros de crença, investindo contra os evangélicos, batistas, luteranos, espíritas e o cacete a quatro. Pô, Ratzinguer, contrata um profissional de RP para ver se ele te orienta nas tuas relações públicas! Que cara bola fora, só dá balão.


E O RENAN CALHEIROS...
...aquele que era amigo do Collor e agora é amigo do Lula, continua dando tapas na cara da sociedade, dizendo: - Roubei, roubo, vou roubar ainda mais...e aí....vai encarar? É muita canalhice.


ESSE FRIO DE RACHAR....
....tem me feito descobrir coisas que julgava terem sido extintas. Uma delas foi o “cuecão”, aquela ceroula branca que se veste sob a calça. E a outra foi uma surpresa da sra Kátia. Ontem ela me apareceu com um Lençol Térmico. Amigo(a)....como é que eu vivi esses anos todos sem isso??


12/07/2007

Passo 01

A massa saiu da panela, devidamente cozida e ainda envolvida pelo pano de prato, que cozinhou junto.

Passo 02

Aberto o pano, eis o aspecto da massa. Bela, fumegante, tenra.

Passo 03

Cortando a massa, a autora desta obra de arte vai preenchendo o prato refratário que depois voltará ao forno.

Passo 04

Eis as rodelas, prontas para voltarem ao fogão. Só que, desta vez, vai ser no forno.

Passo 05

O toque final antes de ir ao forno, o delicioso molho e o queijo ralado. Só me resta dizer...loucura...loucura....loucura...

Dica de Filme num domingo chuvoso

SCOOP – O GRANDE FURO
Uma vez Woody Allen, sempre Woody Allen. Passados alguns anos, a gente pensa que o cara sumiu do cenário, mas lá vem ele com outro filme. Neste caso, um delicioso filme. Trata-se de uma comédia romântica leve, divertida, onde Allen interpreta aquele seu personagem padrão, um cara nervoso, inseguro, atrapalhado, com tiradas espirituosas ao longo do filme. O problema é que aqui vale aquela coisa que já se fala do Jim Carey: ou se ama, ou se odeia. Não amo Woody Allen, mas gosto dos seus filmes. Quem nunca se emocionou com Annie Hall (Noivo neurótico, Noiva nervosa)? Pois bem, neste novo filme algumas coisas estão de volta. A exemplo de O Último Dia na Vida de Boris Grushenko, a Morte dá as caras neste filme. Sim, o cara é obcecado pela morte. Mas ela entra de forma divertida e convincente. O interessante é que Allen não aparece no cartaz do filme, ele agora lança mão de outras celebridades para divulgar. Aí entram a bela loira Scarlet Johansson e o eterno Hugh “Wolverine” Jackman. Filme agradável, divertido, ótimo. Nota? 8,0 . Silvano – atento.
Ficha Técnica

Título Original: Scoop

Gênero: Comédia

Tempo de Duração: 96 minutos

Ano de Lançamento (EUA / Inglaterra): 2006

Site Oficial: http://www.scoopmovie.net/

Só uma foto

Coisa de Gordo - 331

331 - A Maldição da Fatia Doce
Não se assuste com este título pomposo, a coisa é mais simples do que você imagina. Remova neste momento o tédio e a lassidão e ative a sua imaginação. Imagine-se sentado numa mesa de Pizzaria onde você e seus amigos foram comer rodízio. Você sabe que vai degustar todos aqueles sabores deliciosos, aqueles outros sabores inéditos e outras coisas mais. Há uma ordem natural no servir das pizzas, é óbvio. Os caras começam com as salgadas para, depois, adentrarem na área das doces.
Sempre que vou a um lugar assim, paira sobre minha mesa a “maldição da fatia doce”. Começo a comer as fatias de pizza, os garçons tentando dar aquele “abafa” logo no início, e sinto ao redor da mesa a presença da maldição. As fatias vindo, os minutos transcorrendo, e fica no ar aquela possibilidade. Até que soa o gongo.
Em geral uma criança ou uma mulher é quem dá a senha, o start, o começo da coisa. A gente está atracado naquela deliciosa porção de pizza alho e óleo e um garçom passa com uma bandeja de pizzas doces. Coisas do tipo Chocolate Branco, ou Charge. Aí a referida criança ou mulher balbucia: - “Acho que vou pedir uma fatia de pizza doce.”
Ao escutar esta frase eu tremo nas bases. Ela prenuncia a chegada da Maldição da Fatia Doce. Aí eu converso com a pessoa, amiga ou familiar, tentando dissuadi-la da mudança. Calma – eu argumento – espera mais um pouquinho. Não passa tão rápido para as doces, veja bem...
Via de regra a pessoa faz desdém de meus apelos, diz que nada de diferente vai acontecer, alega que cada pessoa é livre para escolher o sabor que quer e outras coisas mais. O garçom passa com uma pizza Chocolate com morango e a maldição desce sobre a mesa: - Me dá uma fatia desta.
No que o garçom acomoda a fatia de pizza doce no prato do “traidor”, uma névoa de energia negra envolve a mesa. A partir daí os outros garçons que estavam trazendo as salgadas pensam que você, o “traidor” e todo o resto da mesa já passaram para as pizzas doces. E param de trazer as deliciosas fatias salgadas.
Passam na mesa ao lado trazendo gostosuras como a Calabresa, a Portuguesa, a Mafiosa, a Quatro Queijos, a Bacon, a Camarão. Você suspira,acena, chama a atenção deles, mas que nada. A indiferença é o que eles lhe reservam. Já os garçons das pizzas doces, eufóricos, começam a entupir a sua mesa com fatias adocicadas. Para eles isso significa que vocês já estão pensando em ir embora, eles dão de novo aquele “abafa” para ver se vocês param de comer, pagam e vão logo embora.
E você chama, se remexe na cadeira, resfolega. Acalme-se, amigo(a), não é culpa do garçom, nem do pizzaiolo, nem sua. É ela que se instalou. Aquela verdadeira nuvem negra envolveu sua mesa e para comer uma fatia de Palmito com catupiri você vai ter que se levantar e falar com o gerente.
Sim, eis a Maldição da Fatia Doce. Você bem que tentou avisar, mas agora é tarde demais.
Escolha suas companhias, mentalize, treine sua equipe, parta para o ataque. E por favor, não caia na armadilha dela, a poderosa, a cruel, a sórdida Maldição da Fatia Doce.
Silvano – descompensando


ENQUANTO ISSO EM BRASÍLIA...(sobre o Roriz)
...mais um corrupto renuncia para não ser cassado, voltando na próxima eleição pelos braços do povo. É como diz o Flavinho, meu cunhado sociólogo, essa gente reflete o povo desta nação. De fato, Flavinho, um povo corrupto espera ansiosamente a próxima eleição para eleger os Roriz, Zé Dirceu, Maluf, Sessim e todo o resto da catrefa.Senhor....tende piedade de nós.


SE O RENAN CALHEIROS.....
...não engana ninguém com a procedência da renda dele, por que o Imposto de Renda, a toda poderosa Receita Federal nunca o pegou na malha fina? Por que eles só perseguem a Classe Média? Por que, meu Deus, por quê? Senhor...Senhor....escutai a nossa prece.


DESPEDIDA DO ZÉ ROBERTO
Recebo texto por e-mail, de suposta autoria do jogador Zé Roberto, que reside na Alemanha. Não sei se de fato o texto é dele, mas é arrasador. De tão real e bom. Lá vai:
"Inicialmente gostaria de expressar minha gratidão ao Brasil. Foi com prazer que por muito tempo defendi a camisa canarinho e me orgulhei de ser brasileiro. Infelizmente este país não faz mais parte de mim. Por muitos anos vivi com minha família na Alemanha e me identifiquei completamente com o país. A despeito de certos intolerantes e racistas, que são minoria, minha família se integrou totalmente ao modo de vida alemão. Minhas filhas mal falam português e são totalmente fluentes em alemão. Para voltar ao Brasil, isto pesou muito. Queria que elas se sentissem, como me sentia, brasileiro. Queria que conhecessem o meu país, que falassem a minha língua nativa, queria mostrar o lado bom do Brasil, um pouco diferente daquilo que volta e meia aparece nos noticiários de TV alemão. A tentativa foi em vão. Muito embora tenhamos ficado em uma cidade muito acima da média do padrão de vida brasileiro, os males que a assolam me parecem regra, não exceção na vida brasileira. Não nos era permitido andar sem seguranças; minhas filhas não podiam em hipótese alguma passear ou brincar na rua; ir à praia, que fica a menos de 100m de nosso apartamento, também era contra a recomendação do que nos passavam os seguranças companheiros de clube. Todo o tempo que estivemos no Brasil, ainda que livres fisicamente, éramos reféns psicológicos. Mesmo sendo um ídolo local, o risco parecia nos acompanhar a cada esquina virada, a cada momento em que passeávamos. A sombra do seqüestro ocorrido dois anos atrás com outro ídolo local, Robinho, nos perseguia por todos os lados. Assistir o noticiário televisivo alimentava ainda mais nossos medos. Por sorte, minhas filhas não entendem muito bem português. Se entendessem, descobririam um país em que o crime está por todos os lados: está nas escolas, está nas faculdades, está no JUDICIÁRIO, está no CONGRESSO / SENADO e está até mesmo na família do PRESIDENTE . Imagino o choque cultural para elas, criadas em um país com padrões morais tão rígidos. Me ponho no lugar delas, penso como deve ter sido desagradável esta estadia no Brasil. O que pensavam quando dizíamos que elas não podiam andar livremente nas ruas? O que pensavam quando dizia que era melhor não dizer às amigas que eram minhas filhas? Como entendiam que não brincar na rua, não passear em parques e que sempre andar com aqueles homens que não conheciam era o melhor para elas? Minhas filhas devem ter detestado o Brasil. Foi com muita alegria que receberam a notícia de que voltaríamos à Alemanha. Além da segurança, há a questão da discriminação. Embora etnicamente muito diferente da população local, minhas filhas sempre foram respeitadas e nunca vistas com menosprezo. Aqui no Brasil, onde todas as raças se misturaram e não dá para saber quem é o que, sofríamos com um tipo de discriminação inimaginável para elas: Éramos vistos como anormais por nossa religiosidade. Por aqui imaginam que negros sofram de racismo na Alemanha, mas praticam uma intolerância inexplicável por sermos evangélicos. Ou, como é dito pejorativamente por aqui, somos "CRENTES", palavra carregada de maus juízos. Dentro do futebol, jogadores como eu, que se organizam em grupos chamados de "Atletas de Cristo", são vistos com ressalvas, especialmente pela mídia que acompanha o esporte. Por todos estes motivos, levo minha família de volta à Europa. Pelo meu sucesso e também pelas nossas escolhas, o Brasil se tornou um suplício para aqueles a quem mais amo. Batalhei a vida inteira para sair da pobreza e ter sucesso profissional. Acima de tudo isto, sempre busquei construir uma família feliz e correta. Hoje, a felicidade de minha família tem como pré-requisito afastá-las do Brasil. Por isto que, ainda que com tristeza, faço o melhor para elas. Aos meus fãs, muito obrigado. Ao Brasil, boa sorte." ZÉ ROBERTO

DEPOIS DESSA.....
vamos embora para o Uruguai. Senhor, Senhor, tende, Senhor, tende piedade de nós....

05/07/2007

DICAS DA LEITORA PARA UM INVERNO FELIZ

Oi Silvano! Uma para o teu blog. A maioria das pessoas tem (o péssimo) hábito de reclamar das estações mais extremas, principalmente do inverno. Eu, que amo o inverno tenho algumas boas idéias. Então lá vai:
01. O inverno é a estação da elegância. Uma calça jeans, um blusão e um sapato bacana transformam qualquer um num ser super bem vestido.
02. Banho quentinho é uma delícia depois de passar meses tomando banho frio! Mas não fervendo para não danificar pele e cabelo.
03. Chá! Sábios são os ingleses que não abrem mão desta bebida! O chá mantém mãos e corpo aquecidos.
04. Tomar sopa! De verduras, de capeletti, de feijão, de ervilhas... não interessa qual, todas nos dão a sensação de aquecimento e de saciedade.
05. Edredom, cobertor, coberta: durma bem agasalhado para evitar o resfriamento noturno.
06. Fogão a lenha, lareira ou estufa: mas nada de sair prá rua depois disso!
07. Pantufas: não são elegantes, mas são deliciosamente quentes!
08. Estar perto das pessoas e dos animais de estimação: além de aumentar o calor, faz bem pra saúde emocional.
09. Chocolate quente antes de ir dormir: ajuda a relaxar e a manter o corpo quentinho.
10. Dormir agarradinho a quem você ama!
Tenham todos um inverno maravilhoso! Um abração.
Marialene – de Taquara – RS