27 setembro 2007

FALANDO EM CERVEJA


Tentando dar um certo ar de erudição a este espaço, ajuntei amigos e me dediquei a degustar uma delícia de cerveja chamada THEREZOPOLIS GOLD. Vem numa garrafa gorduchinha, 600ml, rótulo bonito, o visual já convida. Bebida bem gelada, foi um prazer. É uma cerveja Premium, e seu teor alcoólico é 4,7°. Por se tratar dessas cervejas mais encorpadas, mais fortes, degustamos apenas uma garrafa entre dois, foi só para dar o gostinho e curtir. Nada de encher a cara com sofisticação. Até porque, cada garrafa custa em torno de quatro reais. Li na rede que ela é produzida desde 1912 com a mesma receita do Mestre Cervejeiro Alfredo Claussen. Dica deste blog: - tenha umas três guardadas na despensa, para quando quiser impressionar alguém. Silvano

2 comentários:

Betho Giordani disse...

Silvano.
Coloque este link no teu blog.
É de uma coluna sobre cerveja que um amigo escrewve.
Ele é cervejeiro artesanal e entende bastante sobre cervejas e pode dar muita ajuda a quem se interessar.
Existe um grupo de discussões no yahoo (cervejaartesanalpoa) que é "uma viagem". Os caras discutem tudo sobre fabricação, inredientes e até como tomar.
Um abraço
Qq duvida gastronomia, e eu puder ajudar......

Betho Giordani disse...

esqueci o link

http://www.snetcommerce1.com.br/ecommerce_site/index.php?pg=conteudo&cod=jjffda99CWdh&cdgc=meldXY8:|Vk&sid=2403k5l4hkest472c8kbgebn92-1173197421